Considerada uma das melhores cachaças do Brasil, a artesanal cachaça Vale Verde é produzida no alambique do Parque Ecológico, localizado em Betim, a 42 km da capital. No local, considerado um dos melhores empreendimentos turísticos para se visitar no entorno de Belo Horizonte, o visitante pode acompanhar de perto todo o processo de produção da cachaça, desde a colheita até o momento de engarrafar a bebida.
A Vale Verde foi premiada pela terceira vez consecutiva, na Revista Playboy de 2011 como a melhor cachaça extra premium do Brasil, e pelo Prêmio Cachaça Masters 2010, da revista inglesa The Spirit Business, sendo medalhista de ouro nas categorias envelhecida, com a Vale Verde Extra Premium, e não envelhecida, com a Minha Deusa. Além disso a Vale Verde conta aindo com os produtos: Licor do Mestre, Gelatina de Cachaça, Vale Verde Edição Presente e vale Verde 12 Anos. PARA CONHECER MAIS SOBRE OS NOSSO PRODUTOS VISITE O NOSSO SITE.


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QUARTA, 09 DE JULHO DE 2014

Conheça o processo de produção das cachaças Vale Verde

A fabricação das cachaças mais premiadas do Brasil acontece no Vale Verde Alambique e Parque Ecológico, em Betim, no entorno de Belo Horizonte. Durante o período de safra da cana-de-açúcar, que vai até o mês de outubro, a produção acontece a todo vapor e o melhor de tudo isso é que você pode conhecer e vivenciar todos os estágios da produção sustentável do Vale Verde. 
 


Uma visita guiada é feita pelos ciclos que compreendem a fabricação das cachaças Vale Verde. O processo possui sete etapas: colheita, moagem, fermentação, destilação, filtragem, armazenamento e engarrafamento.
 
Esse tour passa também pelo Museu da Cachaça, onde se pode conhecer toda a história da bebida. Nesse espaço é possível fazer uma viagem no tempo, desde os primeiros relatos no Egito Antigo até os dias de hoje. O Museu da Cachaça conta com acervo de mais de 2 mil garrafas, entre exemplares antigos e raros, além da coleção completa da Vale Verde.

 
Foto: As cachaças Vale Verde Extra Premium são envelhecidas em barris de carvalho que ficam em local climatizado.

Após conhecer como são feitas as melhores cachaças do Brasil, nada melhor do que apreciá-las. No Espaço Degustação os visitantes podem conhecer e experimentar todas as bebidas produzidas no Vale Verde. Depois disso, todo mundo vai querer ir para casa levando pelo menos uma garrada das cachaças Vale Verde.

 
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